Kéfir de Cabra

Nuestro Kéfir de cabra es un emprendimiento de Mother Nature Foods, ya que no existia este producto a nivel nacional. Kéfir es una bebida fermentada que nació como una opción super sana para aquellas personas intolerantes a la lactosa que buscan o necesitan un producto rico en probióticos. Es similar al yogurt, pero contiene una mucho mayor cantidad y variedad de probióticos que el yogurt tradicional. Los probióticos son bacterias buenas de nuestro sistema inmune que nos protegen de patógenos causantes de enfermedades (bacterias y virus dañinos a nuestro organismo). Esta variedad de kéfir está hecho con leche de cabra de cabras con vida digna. Con esto nos referimos a que nos se mantienen en jaulas sino que son libres en el día en zonas de alimentación natural y en la noche pasan a resguardarse en tramos con cama de viruta. Se les trata como mascotas y no se les explota como fábrica de leche. No agregamos preservantes ni emulsificantes por lo que su separación es normal. Debes mantenerlo idealmente en refrigeración. ¡Simplemente agítalo bien y disfrutalo frío!