Color: Rubí, color brillante.
Nariz: Intensa fruta roja madura, con tonos de ciruela y especias.
Boca: En el paladar se siente delicado, frutal, buena estructura y rico en taninos que dejan una sensación dulce. En el retrogusto tonos a chocolates y humo.
Maridaje: Acompaña muy bien carnes rojas, cerdo al horno o asado, preparaciones en base a pimientos y sabores agridulces. Especial para charcutería, jamón ahumado, queso de cabra maduro.
Temperatura: entre 16-18 C
